Nuestro centro sigue cosechando éxitos en el ámbito de la innovación aplicada. Recientemente, las cámaras de Diario de Campo de La 7 Región de Murcia, han visitado el IES Salvador Sandoval para conocer de cerca el proyecto DURAFRESH.
Este proyecto, que ha sido seleccionado en la IX Convocatoria de Ayudas de CaixaBank Dualiza, se centra en la validación científica de un producto innovador diseñado para reducir el etileno y prolongar la conservación de frutas y hortalizas. Se trata de una solución de economía circular que busca mejorar la sostenibilidad y reducir el desperdicio alimentario en el sector agroalimentario murciano.
Durante la emisión, nuestro alumnado y profesorado de Formación Profesional explicaron el proceso de investigación y las pruebas de laboratorio que están llevando a cabo.
Orgullosos de nuestro equipo y del talento de nuestra FP.
¡No te pierdas el vídeo para conocer más sobre el proyecto!